CUCINA DELLA CAMPANIA

September 11, 2018

 

Il Ristorante Montecarlo vi attende numerosi per questa incredibile serata dove si degusteranno le bontà della Campania.

 

ANTIPASTI 

- Panna cotta salata 

- Aspic di verdure e gamberi

- Cornetti di pesce spada e scamorza

 

PRIMI PIATTI 

- Pasta e fagioli con le cozze

- Gnocchi alla sorrentina

- Mezzani alla scarpariello 

 

SECONDI PIATTI 

- Melanzane e tonno

- Merluzzo al limone

- Piovra affogata nella mozzarella di bufala 

- Zucchine allo scapece

 

DESSERT 

- Sfogliatella e limoncello 

 

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