BUONITALIA - Piemonte a tavola

September 1, 2019

Ecco il menù dell'evento Buonitalia di Ottobre 

 

Battuta di fassona
Vitello Tonnato
Acciughe al verde

Minestrone di ceci e costine di maiale

Ravioli del plin al sugo di arrosto

La panissa (risotto)

Gnocchi al castelmagno

Brasato al barolo

Capunet (involtino)

Frittatina di robiola

Bonet

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