TRADIZIONI A TAVOLA - dal nostro Carso maiale alla vecia


Non perdetevi l'evento delle tradizioni a tavola organizzato al Ristorante Montecarlo il 22 gennaio 2019. Chiamate subito per prenotare il vostro posto:

MENÙ

Prosciutto formaggio luganige sute

Pan teran e fiori de fenocio

Luganighe nostrane coi ovi Risi e Fasoi

Capuzi e crodighin

Sguazet de porco

Salata col lardo Zavata

EL PORCO, I CAPUZZI, EL PAN, INSOMMA TUTO, XE DEL NOSTRO CARSO SE BEVERA' SOLO TERAN

Per chi volerà sarà anche:

Osi lessi

Frizze

Sanguinaccio