VERDURE ALL'ITALIANA

Continuano gli appuntamenti con le ricette della tradizione regionale italiana, all'insegna della riscoperta delle verdure di stagione.

Eccovi il menu: - Fave e pecorino (lazio) - Caprese peperoni e pomodori (campania) - Carpaccio di manzo e grana (veneto) - Minestra de fasoleti e patate (carso triestino) - Orecchiette con i cavoli (puglia) - Passatelli con gli spinaci (emilia romagna) - Pasticcio con i carciofi (sardegna) - Arrosto al latte e cipolline (trentino) - Carne alla pizzaiola (sicilia) - Peperonata alla triestina (venezia giulia) - Panna cotta con la frutta

Ristorante Montecarlo, via San Marco 10, Trieste Martedì 15 e Mercoledì 16 MAGGIO 2018. Appuntamento alle 20.00. Costo della cena, vini inclusi: 25,00 euro. Prenotazione obbligatoria al numero 040 662545 o scrivendo a promozione@qbquantobasta.it