Non perdetevi l'evento Buonitalia del mese di aprile al Ristorante Montecarlo. MENÙ Uova strapazzate con asparagi di bosco Sardoni in savor carsolino con kren e uva passa Gamberi coi bisi Jota bianca del carso Risotto primavera Crespella con asparagi bianchi Fusi con acciughe, mollica aromatizzata al limone e mentuccia Calamaro ripieno di asparagi verdi Maiale al porro Insalatina di asparagi verdi, pomodoro ramato e mimosa Fragole all’aceto