Non perdetevi l'evento "Tradizioni a tavola" organizzato dal Ristorante Montecarlo - La cantina delle carni il 28 gennaio 2020. Chiamate subito per prenotare il vostro posto: MENÙ Pasta e fasoi Biechi col cotechin Costine di maiale Fasoi in tecia con le crodighe Capuzi e luganighe alla vecia Sorpresa dello chef Pane abbrustolito con zucchero e teran.

L'11 e il 12 febbraio vi aspettiamo numerosi per l'evento "Roma in bocca" dove vi aspetteranno deliziose prelibatezze!! MENÙ Carciofo alla giudea Panzanella alla romana Supplì Minestra di farricello Rigatoni alla gricia Gnocchi alla romana con sugo all’amatriciana Fagioli con pancetta Saltimbocca alla romana Abbacchio (scottadito in umido) Puntarelle Purè di pere e pecorino romano

Ecco il menù dell'evento Buonitalia di Gennaio dove Emilio Cuk proporrà delle rivisitazioni di Antonino Cannavaciuolo: Polpo in crema di patate Carne di fassona con salsa di parmigiano e tuorlo d’uovo Riso al gorgonzola verze e noci Tubetti alla norma Trofie alla genovese con gamberi Baccalà fritto Scampi alla pizzaiola Tonno in carpione Cremoso al caffè con salsa di panettone