Non perdetevi l'evento delle tradizioni a tavola organizzato al Ristorante Montecarlo il 22 gennaio 2019. Chiamate subito per prenotare il vostro posto: MENÙ Prosciutto formaggio luganige sute Pan teran e fiori de fenocio Luganighe nostrane coi ovi Risi e Fasoi Capuzi e crodighin Sguazet de porco Salata col lardo Zavata EL PORCO, I CAPUZZI, EL PAN, INSOMMA TUTO, XE DEL NOSTRO CARSO SE BEVERA' SOLO TERAN Per chi volerà sarà anche: Osi lessi Frizze Sanguinaccio

Emilio Cuk e l'intero staff Montecarlo vi aspettano numerosi per questo attesissimo evento del mese di gennaio dove si potranno degustare prelibatezze pugliesi: MENÙ Frittatina di Lampascioni Pomodoro gratinato alla pugliese Crostini alla provola Mozzarella e ricotta pugliese Minestra pasta e patate Orecchiette con broccoli alici e pomodoro fresco Cavatelli con lenticchie al sugo Tiella barese Zampina (salsiccia) al forno con peperoni Trancio di polipo su passatina di ceci Ca